9 продуктов, способствующих наращиванию мышечной массы

misti

Ценности тех или иных продуктов, входящих в повседневный рацион, подчас существенно отличается. Впрочем, как и химический состав или важность для достижения какой-либо особой цели. На самом деле, далеко не все, особенно среди мужчин или женщин, занимающихся спортом, так уж и стремятся похудеть. В некоторых ситуациях набор массы, особенно, мышечной, не менее актуален и необходим. При этом, как и в случае с похудением, необходимо правильно составить соответствующий рацион, богатый жиром, сложными углеводами, белком, клетчаткой и другими важными компонентами. Чтобы использовать весь доступный объем ежедневного меню максимально эффективно, стоит обратить внимание на следующие пищевые продукты. Именно их состав поможет быстро нарастить массу мышечную:

1. Рыба

riba
Жирное мясо рыбы, будь она пресноводной или морской, всегда считалось хорошим источником не только кислот жирных омега-3 или витамина D. В таких продуктах в значительном количестве есть ценные аминокислоты, являющиеся строительным материалом для белка, из которого состоят мышцы. А значит — в повседневное меню нужно добавлять мясо лосося, тунца, сельди, скумбрии, карпа, щуки или любую другую доступную рыбу. Но, делать это не пару раз в неделю, как советуют диетологи для желающих похудеть, а значительно чаще.

2.Мясо птицы

measo curiti
Не только курятина, но и индюшатина или мясо водоплавающих птиц, таких как гусь или утка, богато ценными белками, жирами, железом и другими компонентами. Гармонично комбинируя такие продукты с овощами и крупами, можно значительно разнообразить и обогатить рацион, направленный на увеличение мышечной массы.

3. Куриные и перепелиные яйца

Самые доступные и простые блюда из этих продуктов возможно приготовить быстро и незамысловато. При этом в белке яичном содержится множество легкодоступных для усвоения компонентов. А в желтке — есть необходимые организму цинк, селен и холин. Ну и, конечно же, все незаменимые аминокислоты, крайне важные для достижения именно этой цели.

4.Соя

soia

Для женщин, которые хотят нарастить мышечную массу, соя вполне подойдет в качестве компонента, содержащего значительное количество белка растительного происхождения. Кроме того, в сое немало ценных аминокислот, минералов и витаминов. А вот мужчинам от такого продукта, как и того же соевого молока, котлет или творога, желательно воздержаться. В противном случае, мужской организм может подвергнуться воздействию фито-эстрогенов — растительных гормонов, по своей структуре схожих с женским эстрогеном. А последствием станет снижение синтеза тестостерона и проблемы с «мужской силой».

5.Говядина

goviadina
Нежирное говяжье мясо — отличная добавка, богатая огромным количеством белка, железа, цинка, витамина B12 и других необходимых веществ. Именно этот продукт можно считать подводящим черту «мясной» части списка ценных компонентов. Исключая, разве что, морепродукты.

6. Мидии, устрицы и другие морепродукты

midii
Обращая свое внимание на морепродукты, необходимо четко осознавать, чего именно не хватает организму и что из них надо получить. К примеру, мидии и устрицы способны обогатить рацион не только ценным йодом, но также цинком, магнием и белками. А еще — в них есть калий, кальций, марганец и некоторые важные витамины.

7.Твердый сыр и творог

Самый обычный творог и выдержанные по многу месяцев твердые сыры, на первый взгляд, имеют одно и то же происхождение. Но, по своему составу сильно отличаются. В то время как в твердых сырах содержится очень много жира и меньше кальция, творог, в свою очередь, способен похвастаться почти полнейшим отсутствием, как жира, так и сахара. А вот кальция в нем предостаточно. Есть также ценный белок и некоторые другие компоненты.

8. Миндаль

mindali

В этом орехе содержится белка намного больше, чем, к примеру, в куриных яйцах. Есть там немало магния, кислот омега-3 и растительного масла. Поэтому, именно миндаль наиболее желателен для добавления в повседневное меню спортсменов, желающих наращивать мышечную массу.

9. Молоко

Молоко, как источник жира, белка и незаменимых аминокислот — прекрасный компонент для диеты тех, кто интенсивно занимается спортом. Или отличается, как маленькие дети, растущим организмом. А вот во всех остальных случаях молоко далеко не всегда рекомендовано для добавления в рацион взрослого человека. Некоторые ученые всерьез считают, что кроме использования молока в качестве специальной добавки в рационе спортсменов, его вообще лучше не употреблять взрослым, поскольку это продукт возрастной. В качестве альтернативы для взрослых, можно предложить продукты кисломолочные – кефир и йогурт.

 

Рекомендованные статьи